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小茴香吃法技巧，小茴香的吃法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、原料：茴香、盐、鸡蛋。

2、做法：茴香洗净后，切碎备用。取一个碗，放入切碎的茴香，加盐，在碗中打鸡蛋，搅拌均匀，做成糊状。取一个锅，用冷油加热，烧热后倒入糊状物，按照煎饼的方法摊匀，煮熟后切成三角形，放在盘子里，即可实用。

3、茴香可以用来炖肉。因为肉类食物油腻，炖肉时给猴子加茴香可以减少肉的油腻。想吃肉但又怕腻的健康人可以通过这个方法摆脱。

4、做菜的时候可以用茴香，让食物更美味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。