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1、 曼哈顿Manhattan

2、 和简单直率的Martini一样，Manhattan也是最经典的鸡尾酒之一。但即使是这样一种简单朴素的饮料，Manhattan仍然有很多不同的调制方法。是用普通的威士忌还是波本（Bourbon Wisky）？安古斯图拉树皮苦精，要么桔子苦精？甜苦艾还是无甜味苦艾？用摇和法（shake）还是搅拌法（stir）？都可以！精要处在于各种成分的比例。